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Le Placoteur


Infojournal Novembre 2012



Bonjour à tous!

Ce mois-ci, entrevue exclusive avec le chef cuisinier Robert Bolduc, on fait de la tire Sainte-Catherine, on prédit l'avenir touristique du Mexique et on vous explique la production de cidre! ­



Articles :


Entrevue exclusive avec M. Robert Bolduc, grand chef de La Table du Chef Robert Bolduc


Entrevue exclusive avec M. Robert Bolduc, grand chef de La Table du Chef Robert Bolduc

­­ Voici une brève, mais très intéressante entrevue avec M. Bolduc, chef restaurateur et propriétaire du restaurant éponyme "La Table­ du chef Robert Bolduc". Nous avons posé quelques questions au grand chef à propos de sa cuisine exceptionnelle et raffinée....
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La création des cidres de glace


La création des cidres de glace

­ Le premier givre est souvent redouté par plusieurs. C’est le signe que l’hiver approche et que bientôt le paysage sera couvert d’un manteau blanc. Plusieurs personnes trouvent cela déprimant. Mais pas tous! ...
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Le Movember, c'est quoi?


Le Movember, c'est quoi?

­­Le mois de novembre connait depuis 2005 une popularité grandissante.  Il est maintenant mis en valeur par de belles moustaches! En fait, ces moustaches déambulant dans les rues et lieux publiques ­supportent la recherche contre le cancer de la prostate....
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Voyager pour la fin du monde


Voyager pour la fin du monde

D'après un article paru sur le site de La Presse le 21 novembre dernier, le Mexique s'apprête à recevoir une grande vague de touristes dans ses nombreux sites archéologiques. ...
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Chroniques :

L'origine de la tire Sainte-Catherine

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Sainte-Catherine, de son vrai nom Catherine d’Alexandrie, serait née autour des années 290 à...
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Les chiens de traineau

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Voici les épopées de grands héros qui passent trop souvent inaperçus. Voici l'histoire du chien de...
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